(1).厨工。

《韩非子·难言》：“﹝ 伊尹 ﹞身执鼎俎，为庖宰。” 汉桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”(2).受宰于厨房。 唐韩愈孟郊 《斗鸡联句》：“英心甘鬭死，义肉耻庖宰。”