西北大学研究生专业有农业及生物工程、美国研究、动物研究、人类学、应用经济及商业管理、考古学、物质科学及工程、乡镇社会学、科学及科技研究、社会学、土壤、植物及大气科学、西班牙语、纺织衣服等。