闽南师范大学圆山校区有生物科学、食品科学与工程、食品质量与安全、园艺、动物科学、园林、环境工程、环境科学等专业。

闽南师范大学位于福建省漳州市，是福建省重点建设高校，福建省一流学科建设高校，博士学位（服务国家特殊需求博士人才培养项目）授予单位。