渭南陕铁院一般是指陕西铁路工程职业技术学院，专业有高速铁道工程技术、铁道工程技术、建设项目信息化管理、高铁综合维修技术、道路桥梁工程技术、建筑工程技术、给排水工程技术、建筑设备工程技术等。