职业教育本身就是专业教育，是培养职业领域专业人才的教育。

相对于普通高等教育而言，一个主要侧重培养具有学术性、理论性和基础性的人才，另一个主要培养技术人员、管理人员、技术工人、新型农民以及其他劳动者，与一线职业的对口性很强，偏重理论的应用、实践技能和实际工作能力的培养。