据《史记·伯夷列传》载， 周武王 灭 殷 ， 伯夷叔齐 耻食 周 粟，采薇而食，终于饿死在 首阳山 。

后遂以“周薇”为坚守气节之典。 陈去病 《初夏越中杂诗》：“生无依 汉 腊，死亦采 周 薇。”