(1).糖渍桂花。

《红楼梦》第三七回：“ 袭人 听説，便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个，裡面装的是红菱和鷄头两样鲜菓；又那一个，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。”(2).掺有桂花的糖食。