旧时把炭烧红放醋钵中，以蒸气熏屋子驱逐邪气。

《警世通言·俞仲举题诗遇上皇》：“不可入去，这閤儿不顺溜！今日主人家便要打醋炭了。待打过醋炭，却叫客人吃酒。”