指柴、米、油、盐、酱、醋、茶，日常需用之物。

元杨暹 《刘行首》第二折：“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”《天雨花》第二九回：“晚来説与亲生子，我们典当已无存，明日开门七件事，并无一件在家门。” 续范亭 《散步栖霞谷》诗：“开门七件事，至少五毛洋。米价日日涨，刻刻在恐慌。”