饭店利润率一般多少
2024-10-31 23:56:54 阅读：266
饭店利润率一般多少求高手给解答
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利润率一般为8-10%左右。那么经营饭店的成本具体都包括：
一、食材成本：一般占营业额的20%-30%。
二、人工成本：考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%。
三、水电成本，一般占营业额的5%。
四、摊销成本，装修及设备投入费用按5年摊销，一般占营业额的8%。
2024-10-31 23:56:54
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本文概览：利润率一般为8-10%左右。那么经营饭店的成本具体都包括：一、食材成本：一般占营业额的20%-30%。二、人工成本：考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%。三、水电成本，一般占营业额的5%。四、摊销成本，装修及设备投入费用按5年摊销，