正常的。

莲藕的颜色应该是粉白色或者是粉红色，我觉得这两种颜色都是比较正常的颜色，而且吃起来口感其实都挺好吃的，一种是属于比较脆的，一种是属于比较面的。

如果莲藕的颜色特别白，这种是不正常的，应该是提前浸泡过，所以才会特别白，吃起来味道会比较怪。