目前国内有多所大学开设了烘焙专业，如中国烹饪烹饪学院、上海大学、广州市广播电视大学、北京服装学院等。这些大学的烘焙专业课程设置较为完善，教学质量较高，培养出了许多优秀的烘焙师和烘焙师团队。

中国烹饪烹饪学院作为国内烹饪教育的翘楚，其烘焙专业一直备受关注。学院拥有一支高水平的教学团队，配备了先进的教学设施和设备，学生毕业后就业前景广阔。

上海大学的烘焙专业也备受考生青睐，该校烘焙专业课程设置合理，注重实践教学，学生毕业后有不错的就业前景。

广州市广播电视大学和北京服装学院的烘焙专业也是备受认可的，这两所学校在烘焙专业教学上也有着自己的特色和优势。

国内有不少大学开设了烘焙专业，考生可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的学校和专业。