长沙市有几所知名的护理学校，包括但不限于：

1. 长沙医学院护理学院：长沙医学院设有护理学院，拥有一流的教学设施和专业的教学团队，培养了大量优秀的护理人才。

2. 湖南中医药大学护理学院：湖南中医药大学设有护理学院，注重中西医结合的护理理念，培养了很多具有中医药特色的护理专业人才。

3. 湖南师范大学护理学院：湖南师范大学的护理学院拥有雄厚的师资力量和先进的教学设施，致力于培养德、智、体全面发展的护理人才。

4. 长沙市卫生职业学院：作为一所专门培养医疗卫生人才的学校，长沙市卫生职业学院设有护理专业，培养了大量实践技能过硬的护理人员。

5. 湖南农业大学护理学院：湖南农业大学也设有护理学院，注重培养学生的实践能力和创新意识，为医疗卫生事业贡献了不少人才。

以上是长沙市比较知名的护理学院，它们在护理教育领域都有着较高的声誉和一流的教学水平。