赣州市有多所技术学校，其中较为知名的包括赣州职业技术学院、赣州学院、赣南师范学院等。这些学校在教学水平、师资力量、学科设置等方面各有特色，也都是较为优秀的技术类学校。

赣州职业技术学院是一所以培养技术技能人才为主要目标的学校，拥有丰富的实践教学资源和先进的教学设备，注重实用性教学，为学生提供了良好的实践平台。

赣州学院和赣南师范学院则是综合性学校，拥有完善的学科体系和师资团队，同时也注重学生的实践能力培养，为学生提供了广阔的发展空间。

选择哪所技术学校好，需要根据个人的专业需求和就业方向来进行选择。可以通过了解这些学校的专业设置、教学质量、学生就业情况等方面的信息，来做出更准确的选择。还可以参考学校的声誉和口碑，结合个人的兴趣爱好和职业规划来进行综合考虑，找到适合自己的技术学校。