在大连学习糕点的学校有很多，但哪一个学校好需要根据个人的情况和需求来决定。一般来说，选择糕点学校时可以考虑以下几个方面：

学校的声誉和历史。一些有着悠久历史和良好口碑的学校往往能够提供更专业的教学和更好的学习环境。

师资力量和教学质量。优秀的师资力量是学校的核心竞争力，他们的教学水平和工作经验直接影响着学校的教学质量。

再者，教学设施和实践条件。学习糕点需要实践操作，因此学校提供的教学设施和实践条件是选择学校时需要考虑的重要因素。

就业和实习机会。选择学校时可以了解一下学校的毕业生就业率和实习就业机会，这也是衡量学校教学质量的重要指标之一。

选择大连学习糕点的学校需要根据自己的实际情况和需求来综合考虑，可以去学校实地考察，和学校老师、学生交流，听取意见和建议，最终做出最合适的选择。