湖北省拥有多所大专院校，包括但不限于：

1. 湖北汽车工业学院：是一所以汽车工程专业为主的综合性大专院校，设有汽车工程、机械设计制造及其自动化等专业。

2. 湖北大学：是一所综合性大学，设有文、理、工、农、医等多个学科门类，包括机械工程、电子信息工程、计算机科学与技术等专业。

3. 湖北经济学院：是一所以经济学、管理学为主的大专院校，设有工商管理、会计学等专业。

4. 湖北人文科技学院：是一所以人文社会科学和工程技术为主的大专院校，设有文物与博物馆学、建筑学等专业。

5. 湖北科技学院：是一所以理工科为主的大专院校，设有化学工程与工艺、电子信息工程等专业。

6. 湖北财经学院：是一所以经济学、财政学为主的大专院校，设有国际经济与贸易、会计学等专业。

除以上大专院校外，湖北省还有多所职业技术学院和其他大专院校，为学生提供多样化的学习选择。