厦门的艺术大学主要有以下几所：

1. 厦门大学艺术与传媒学院：成立于1990年，是厦门地区较早设立的艺术类学院之一，设有视觉传达设计、环境设计、绘画、动画等专业。

2. 厦门工艺美院：创建于1958年，是厦门市唯一一所以美术为主的本科院校，拥有绘画、雕塑、摄影、陶艺、服装设计等专业。

3. 厦门兴才艺术学校：成立于1997年，是一所专门培训美术、音乐、舞蹈等艺术专业的学校，拥有一支高水平的教师团队。

4. 厦门大学艺术设计学院：成立于2010年，是厦门大学的一个独立学院，涵盖了室内设计、产品设计、艺术设计等多个专业。

5. 厦门华厦艺术职业学院：创办于2006年，是一所以培养视觉艺术设计、数字媒体技术等专业人才为目标的职业学院。

以上是厦门地区比较知名的艺术大学和学院，每所学校都有其独特的特色和优势，为学生提供了广阔的艺术学习和发展空间。