江西体育大学是一所以体育为特色的综合性大学，学校设有体育教育学院、竞技体育学院、体育经济与管理学院、体育人文社会科学学院、运动康复学院、体育外语学院等多个学院，涵盖了体育教育、竞技体育、体育经济管理、体育人文社会科学、运动康复等多个学科专业。

在体育教育学院，学校开设有体育教育、运动训练、休闲体育、社会体育管理等专业方向；竞技体育学院拥有田径、篮球、足球、游泳、举重、击剑等专项训练；而体育经济与管理学院则涉及体育产业、体育市场营销、体育经济、体育对外交流等多个领域。

学校还设有国家级体育科研机构、体育产业研究中心等科研机构，开展体育科研和服务体育产业发展。另外，学校还有一系列体育竞赛和文化活动，如校运动会、各类体育比赛、文艺汇演等，丰富了学生的校园生活。

江西体育大学在体育教育、竞技体育、体育经济管理等领域设有多个学院和科研机构，为学生提供了全面的体育教育和专业培训。