学毛笔字首先要学习楷书体。楷书是汉字书法中最为基础和规范的一种字体，它的笔画稳重，结构严谨，是学习毛笔字的必备基础。学习楷书可以帮助我们掌握正确的笔画结构和书写规范，培养书写的稳健性和规范性。

在学习楷书的基础上，可以逐渐学习隶书、行书、草书等其他体裁，这些体裁会更加考验书写者的笔法功力和书写技巧。不同的体裁有着不同的特点和要求，通过学习不同的体裁可以丰富毛笔字的表现形式和风格。

学习毛笔字还需要注重练字和模仿名家作品。通过不断地练习，可以提高笔法的熟练度和书写的准确性，同时也可以借鉴名家的作品，学习他们的书法技巧和风格特点，从而提升自己的书写水平。

学习毛笔字需要从楷书开始，逐步学习其他体裁，并通过练字和模仿名家作品来提高书写水平。只有坚持不懈地练习，才能在毛笔字领域取得更好的成就。