出国留学读预科是指在留学目的国家的大学前，先进修一年或一段时间的语言和学科基础知识，以达到留学所需的语言和学科能力要求。通常情况下，预科课程被认为是留学前的一种必经之路，尤其是对于语言不是母语的学生而言，预科课程可以帮助他们适应新的语言和文化环境，提高语言能力和学术水平，为日后的留学生活打下基础。

预科课程通常由大学或语言学校提供，内容包括语言、文化、学科基础知识等方面的学习。学生可以通过参加预科课程，了解目标国家的文化背景和社会习惯，适应新的生活环境，提高自己的口语、听力、阅读和写作能力，并且对目标学科有更深入的了解，为将来的学习打下基础。

总之，出国留学读预科是为了更好地适应留学环境和提高自身学术水平而进行的一段学习历程。