不可数名词有：面包、鸡肉、牛肉、鱼肉、火鸡、鸭、猪肉火腿、咸肉、香肠、雪糕、汤、米、盐、白糖、蒜、芹菜、水果、牛奶、食物等。

不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西。

不可数名词的基本三个用法：

1. 不可数名词没有复数形式，不可以直接用不定冠词修饰，也不可以直接用数词修饰，不可受 many, (a) few, several, a great number of 等的修饰，但可用 much, (a) little, a great deal 等的修饰。

2. 不可数名词可以与表示量的可数名词连用，借以表示“可数”的概念3. 不可数名词前不能直接加数词或a (an)。表示具体的数量时应用单位词加of结构。

4. 不可数名词无单复数变化,谓语动词一般用单数形式。

5. 能修饰不可数名词的词有: much, a little, little, a bit, some, any, a lot of, plenty of等,以此来表示不确定的数量。