曲靖农校的专业有农产品保鲜与加工、航空服务、园林技术、畜牧兽医、电子商务、生物技术制药、计算机与数码产品维修、计算机平面设计、汽车应用与维修、美术绘画、城市轨道交通运营管理。

计算机与数码产品维修

该专业主要学习计算机基本结构、电路模拟技术、电子装配技术。该校与华硕、惠普企业合作，合作企业为该专业毕业生提供了大量的就业岗位，主要负责产品的售后维修。

航空服务

该专业采用学历加技能、准军事化加职业素养的培养模式，根据相应职位的需求，有针对性地培养学生。该专业就业方向包括空勤岗位、两舱接待、机务、售票、物流、导航、空管、签派、安保消防、安检。

美术绘画

该校此专业主要培养学习油画方面的学生，培养能够在艺术领域能够独立创作的人才。该校与福建莆田欧亚艺术制品有限公司合作，该专业的学生毕业后可以进入合作企业工作。