学前教育专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。课程有：学前教育学、中外学前教育史、幼儿园课程论、学前儿童心理学、比较学前教育学、学前教育评价、幼儿学习心理学、学前教育研究方法等科目。

普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理健康教育、幼儿心理学、幼儿教育心理学、学前儿童卫生学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识；

2.掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；

3.具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力；

4.熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规；

5.了解学前教育理论的发展动态；

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

幼儿教师：在各级各类学前教育机构，如幼儿园、托儿所、亲子园等单位任幼儿教学工作，并能担任幼儿英语、舞蹈、美术、钢琴等技能的培训和指导； 研究人员：在学前教育研究机构及卫生保健部门等从事幼儿教育研究； 其他：从事与学前教育相关的咨询服务、产品开发、图书出版等工作。