大枣是jujube，因为jujube一般表示枣，枣树，枣子糖，而date特指医学上用的栆类，例如枣椰子，海枣，海枣属，红枣。date是枣的统称，但是单说date的时候，一般指medjool date-阿拉伯蜜枣，特指中国枣的时候可以用Chinese date或jujube。date还有日期，年代，给...标明日期，和...约会，追溯到等含义。

jujube例句：

1、This jujube is very crisp。

这个枣很脆。

2、There are some jujube trees in that courtyard。

那个院子里有几棵枣树。

3、This paper discussed the production process of jujube juice。

对枣汁的生产工艺进行了探讨。

date例句：

1、Mom bought some dried dates this morning。

妈妈早上买了一包干枣。

2、A medjool date is darker，sweeter，and has a chewier texture than other dates。

阿拉伯蜜枣颜色更深、更甜，比其他枣更有嚼头。

3、She will try to make the cake with Chinese red dates since they have a sweet flavor。

她试着往蛋糕里加中国红枣，因为它们有甜味。