空乘专业主要 属于交通运输类专业，具体可能以“航空服务艺术与管理”、“空中乘务”等专业名称出现在各大高校的招生目录中。此外，也有观点认为空乘专业属于艺术类专业，这主要是因为空乘专业不仅要求学生具备良好的职业素养和航空服务技能，还需要具备一定的艺术素养和形象气质。

空乘专业的培养目标是具备良好职业素养、熟练掌握航空服务技能、了解民航法律法规的复合型人才。学生将接受严格的航空服务培训，包括安全知识、客户服务、应急处理以及多国语言基础等，同时参与模拟舱实训和航空公司实习，旨在培养具备国际视野、专业技能和良好形象的空乘人员。

综上所述，空乘专业可以归类为交通运输类专业，同时兼具艺术素养的要求。