砀山职业中专开设的专业包括：

中医药类

中医养生保健

中医康复技术

电子商务类

电子商务

自动化类

机电技术应用

计算机类

计算机应用

计算机网络技术

旅游类

旅游服务与管理

公共服务类

现代家政服务与管理

道路运输类

汽车运用与维修

体育类

运动训练

其他专业

会计

服装制作与生产管理

现代农艺技术

果蔬花卉生产技术

铁路电气工程专业

乘务专业

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行学习。