民族学专业是一门以 民族为研究对象的学科，主要研究民族的起源、发展、变化以及各民族的社会经济结构、政治制度、社会生活、家庭婚姻、风俗习惯、宗教信仰、语言文字、文学艺术、道德规范、思想意识等方面。该专业通过实地调查、分析文献资料和比较研究等方法，全面考察民族这一族体的各个方面，旨在培养具备系统扎实的民族学专业知识、熟悉我国民族理论和政策、了解国内外各民族的社会与文化、掌握民族学基本理论和调查方法的人才。

民族学专业的核心课程和主干课程包括民族学通论、文化人类学概论、民族学调查研究方法或田野工作与民族志写作、中国民族概论、世界民族概论、民族理论与民族政策、体质人类学、宗教人类学、生态人类学、语言人类学、民族考古学、影视人类学等。

毕业生可从事民族文化研究和管理、民俗文化导游、民族事务服务、民族地区经济建设的咨询服务等工作。