博雅职高开设的专业包括：

绘画（西安市市级重点专业）

播音与主持

运动训练

音乐表演

舞蹈表演（包括中国舞和国际标准舞）

数字媒体

中国舞

国际标准舞

计算机及应用

模具设计与制造

机械加工技术

电脑文秘

采矿技术

电子电器

工商企业管理

英语

航空服务

自动化

护理

药品食品检验

幼儿保育

网络信息安全（商用密码应用安全与评估方向）

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。