选择专科单招的专业时，可以考虑以下几种：

电气工程及其自动化

就业率高达95.5%，电力类企业需求量大，涉及电力工程、电气工程、自动化技术等多个领域。

康复治疗学

我国康复治疗师严重不足，每10万人口仅分摊不足0.4名，未来人才需求大。

眼科相关专业

中国近视人群不断增加，专业就业前景好，薪资水平高，涉及眼科学、视光学等领域。

口腔医学

毕业后可从事牙科医生或私人牙科诊所工作，就业前景好，收入水平高。

老年人保健与管理

随着国家人口老龄化增加，该专业具有发展潜力，就业待遇非常好。

动物医学

宠物数量庞大，专业就业前景好，可从事兽医或宠物诊所工作。

铁道运输类与城市轨道交通类

包括铁道供电技术、铁道信号自动控制、铁道交通运营管理、城市轨道交通通信信号技术等，就业率高且稳定。

机械设计与制造、机电设备、自动化

应用领域广泛，未来就业前景好，涉及数控技术、智能机电技术、工业机器人技术等。

医护类

包括护理、助产学、康复治疗学等，社会需求大，就业范围广。

电子商务类

新兴专业，近几年就业率维持在80%以上，随着科技发展，市场需求大。

民航类专业

如空中乘务，对学历考察不高，但需要良好的形象、身高和体能，就业前景较好。

护理专业

人口老龄化加剧，护理人才需求增加，就业前景好，薪资待遇较高。

根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划相符的专业。例如，如果对电力行业感兴趣，可以选择电气工程及其自动化；如果希望从事医疗行业，护理专业是一个不错的选择。同时，也要考虑专业的就业率和未来的发展潜力。