医院药剂师主要学习的专业包括 药学专业和 药理学专业。这些专业涵盖了药物的物理化学特性、药学功能、服用剂量、服用禁忌等知识。药剂师作为中级专业人员，需要具备较强的药物学理论与实践知识，对各种药物十分熟悉，并且工作经验丰富。此外，药剂师还可以选择学习药物制剂、中药学、临床药学专业等，这些专业更侧重于药物的研发、生产、质量控制、临床应用和管理等方面。

综上所述，若想成为医院药剂师，建议选择药学专业或药理学专业，并可以进一步学习其他相关方向的专业，以获得更全面的知识和技能。