高职摄影专业的学习内容主要包括以下几个方面：

摄影技术与艺术：

学习摄影的基本理论和技术，包括摄影器材的使用、光线控制、构图技巧等。课程还会涵盖黑白摄影、人像摄影、风光摄影等艺术创作内容。

数码影像处理：

掌握使用图像编辑软件（如Adobe Photoshop）进行照片后期处理，包括调整颜色、对比度、锐度，以及进行创意合成和特效制作。

视觉传达设计：

除了摄影技能，还需要学习平面设计、广告设计、品牌设计等相关知识，以便将摄影作品应用到更广泛的领域。

影视制作：

侧重于视频拍摄和后期制作，学习使用摄像机进行视频拍摄，进行剪辑、调色、音效处理等后期工作，并涉及剧本写作、导演技巧等内容。

新媒体艺术：

探索互动装置、虚拟现实、增强现实等新兴媒介的艺术表现形式，并将摄影作品融入到这些新媒介中。

专业实训：

通过实训课程，如摄影技术实训、电视摄像录像技术实训、照明技术与应用实训、暗房技术、计算机操作应用实训等，提高实际操作能力。

行业应用：

学习如何在电影厂、电视制作部门、广告宣传部门、音像出版部门从事摄影艺术创作、教学和研究工作，以及面向影视业、音像业、广告业和各企业单位的就业面向。

综上所述，高职摄影专业的学习内容较为全面，涵盖了从摄影技术到影视制作的各个方面，并强调实践应用能力的培养。建议选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业方向进行深入学习。例如，对影视制作感兴趣的学生可以选择影视摄影方向，而对新媒体艺术有浓厚兴趣的学生则可以选择新媒体摄影方向。