高中装备制造专业主要学习以下方面的知识和技能：

工程设计

学习装备设计的原理、方法和技术。

掌握相关设计软件和工具的使用。

能够进行装备的结构设计和参数计算。

材料与工艺

学习各类材料的特性和应用。

了解不同工艺对装备性能的影响。

掌握常用材料的选择和加工工艺。

机械制造与自动化

学习机械加工、焊接、装配等制造工艺。

熟悉各类机械设备的使用和维护。

理解自动化控制的原理和技术。

测试与检测

学习各类测试和检测方法，包括非破坏性检测、精度检测、可靠性测试等。

能够对装备进行性能和质量的评估。

装备维修与管理

学习装备的维修与保养技术，包括故障诊断、故障排除、常规维护等。

了解装备管理的原理和方法。

此外，针对军事装备方向，学生还将学习武器系统、战术、军事通信、军事工程和军事管理等方面的知识，以及如何设计、制造、维护和改进各种军事装备，如枪械、炮弹、导弹、直升机、装甲车辆等。

通过这些课程的学习，学生将具备装备设计、制造、运行和维修的综合能力，能够从事相关领域的工程技术工作。