细菌学是 微生物学的一个分支学科，主要研究细菌的形态、生理、生物化学、生态、遗传、进化、分类及其应用的科学。此外，细菌学也与医学紧密相关，可以作为医学微生物学专业的一部分，研究与人类疾病有关的病原微生物。从更广泛的角度来看，细菌学也是生物科学专业的研究内容之一，涵盖了微生物的研究。

综上所述，学习细菌学可以是在 微生物学或 生物科学专业中进行。微生物学专业更侧重于细菌的医学应用，而生物科学专业则是一个更全面的学科，包括细菌在内的多种微生物研究。