学美术方面的专业主要包括以下几类：

纯美术类专业

美术学：研究美术史、美术理论及美术教育等，培养具有深厚美术理论知识和教学能力的人才。

绘画：研究色彩、构图、素描、绘画等方面的基本知识和技能，涉及国画、油画、水彩画、版画等，进行插图、漫画、壁画、装饰画等的创作和绘制。

雕塑：包括雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等，主要培养具有立体造型能力和创作能力的人才。

书法学：研究古文字、书法史、现代书法、书法艺术等方面的基本知识和技能，进行书法创作、书法临摹、书法鉴定、碑帖鉴赏、书法教学、书刊出版等。

摄影：研究艺术学、美学、构图、摄影、图片处理等方面的基本知识和技能，在影楼、报社、电视台、广告公司等进行照片的拍摄、修图、冲洗等。

设计类专业

艺术设计学：研究艺术设计的基本理论和技法，培养具有创新设计思维和实践能力的人才。

视觉传达设计：研究通过视觉媒介表现传达给观众的设计，如平面设计、广告设计等。

环境设计：研究室内、室外环境的设计，包括景观设计、室内设计等。

产品设计：研究产品的造型、结构和功能设计，培养具有产品设计能力的人才。

服装与服饰设计：研究服装的设计、制作和搭配，培养具有服装设计能力的人才。

数字媒体艺术：研究数字媒体技术的艺术应用，如动画设计、影视特效等。

工艺美术、 陶瓷艺术设计、 家具设计、 会展设计、 戏剧舞台设计、 建筑设计、 环境艺术设计等专业。

戏剧与影视学类专业

动画：包括二维动画、三维动画、影视动画、动画设计、动画艺术、电脑动画、游戏设计、动漫策划、漫画、动画编导、数字动画等。

戏剧影视美术设计：培养具有戏剧、影视创作和制作能力的人才。

艺术学理论类

文物鉴定与修复、 美术馆管理、 美术理论与批评、 艺术品经营与拍卖、 设计理论与策划、 文化艺术管理、 史论（美术史论、设计史论等）。

其他类美术专业

广告学、 服装设计与工程、 工业设计、 会展艺术与技术、 学前教育、 艺术教育、 服装设计与工艺教育、 装潢设计与工艺教育、 宝石及材料工艺学、 包装工程等。

以上是学美术方面的主要专业分类，每个专业都有其独特的培养目标和就业方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。