选择专业时，可以考虑以下建议：

兴趣和热情：

选择你真正感兴趣的专业，这样在面对学习挑战时，你会更有动力和持久性。

市场需求：

选择目前或未来市场需求旺盛的专业，比如信息技术、金融、健康管理、教育、法学和跨境电商等。

职业发展前景：

考虑专业的就业前景和发展潜力，选择有助于你实现职业目标的专业。

个人背景和技能：

结合你的职业背景和已有技能，选择能够发挥你优势的专业。

灵活性和适应性：

选择一些可以灵活学习或适合在家工作的专业，以适应不同生活和工作情况。

基于以上建议，以下是一些适合四十岁人士的专业选择：

工商企业管理：

适合希望提升管理能力、从事企业管理或创业的人群。

会计：

实用性强，有助于提升职业素质和市场竞争力。

行政管理：

不需要考数学，主要是理论知识，适合希望从事政府、企事业单位管理工作的考生。

金融：

包括银行、保险、证券等多个方向，适合有一定金融基础或希望进入金融领域的人群。

市场营销：

研究如何通过营销手段推广产品和服务，适合希望提升市场分析能力和销售技巧的人群。

人力资源管理：

研究如何招聘、培训、激励和管理员工，适合希望提升管理能力、从事人力资源管理工作的人群。

自动化设计或电气维修：

技术工种需求大，尤其是自动化和智能化趋势下，适合在工业领域找到稳定的工作。

计算机技术与应用：

随着互联网的普及，掌握这项技能可以从事软件开发、网络安全等工作。

厨师或美发：

这两个专业都是技能型职业，可以自学并开店，自食其力。

信息技术、编程、网络安全、数据分析：

这些专业需求量大，就业前景广阔，适合希望转行或提升职业素质的人群。

最后，建议在选择专业前，进行充分的市场调研和职业咨询，以确保你的选择符合个人情况和市场需求。