根据教育部公布的全国高等学校信息显示，郑州轻工业大学属于公办大学。

民办大学：民办大学，全称为全国民办普通高等学校，也就是民办高校，指的是企业事业组织、社会团体及其他社会组织和公民个人利用非国家财政性教育经费，面向社会举办的高等学校。其办学层次分专科、本科和研究生教育，包含独立设置的民办高等学校和独立学院。

公办大学：公办大学一般指公立大学(Public Universities)，指以国家政府或地方政府资助创立维持的高等院校，公立大学区别于以民间资本的私立大学。在世界上的一些国家或地区，公立大学可被选为国家重要的研究型大学。

郑州轻工业大学简介：

郑州轻工业大学创建于1977年，原隶属于国家轻工业部，1998年转隶河南省人民政府。学校是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校、河南省特色骨干大学建设高校。现有科学校区、东风校区和禹州实习实训基地，占地面积2200余亩。现有全日制本科生、研究生30000余人。有各类中外文纸质图书243万余册，电子图书860万余册。是河南省智慧校园建设示范学校。

学科专业特色逐步彰显。与国内外知名大学联合培养博士研究生学科方向10个，设有食品科学与工程、化学工程与技术一级学科博士学位授权点，一级学科硕士学位授权点15个，专业硕士学位授权类别15个，本科专业71个，学科涵盖工、理、文、艺、经、管、法、教、农等9个门类。形成了以农产品加工和食品安全为特色的食品科学与工程、以电气装备智能制造为特色的电气工程、以精细化学品制造和化学电源设计为特色的化学工程与技术等优势特色学科群。学校的工程学、化学、材料科学、农业科学等4个学科进入ESI全球排名前1%。有河南省特色骨干学科(群)2个，省级重点学科18个。国家级一流本科专业建设点25个，位列省属高校第四位。省级一流本科专业建设点17个。国家级特色专业、专业综合改革试点专业5个，教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业6个，通过工程教育专业认证专业11个。