根据教育部公布的全国高等学校信息显示，桂林山水职业学院属于民办大学。

民办大学：民办大学，全称为全国民办普通高等学校，也就是民办高校，指的是企业事业组织、社会团体及其他社会组织和公民个人利用非国家财政性教育经费，面向社会举办的高等学校。其办学层次分专科、本科和研究生教育，包含独立设置的民办高等学校和独立学院。

公办大学：公办大学一般指公立大学(Public Universities)，指以国家政府或地方政府资助创立维持的高等院校，公立大学区别于以民间资本的私立大学。在世界上的一些国家或地区，公立大学可被选为国家重要的研究型大学。

桂林山水职业学院简介：

桂林山水职业学院于2003年经广西壮族自治区人民政府批准成立，经国家教育部备案的一所全日制普通高等院校，毕业合格颁发经电子注册的、国家承认的统招大专学历文凭。学院位于风景秀丽的桂林市临桂新区，地处自治区政府提出的“发展临桂，保护漓江，再造一个新桂林”的发展规划建设中心。与湘桂铁路、桂柳高速公路、桂林两江国际机场等交通要道相邻，离桂林市中心仅距12公里，交通便利、资讯发达，是读书、治学理想圣地。

学院坚持党的领导和社会主义办学方向，认真贯彻落实立德树人为根本任务，以服务为宗旨，以市场为导向，以实践能力为基础，以职业技能为中心，培养面向生产、建设、管理、服务一线的“下得去、留得住、用得上、能发展”、具有良好职业操守的高技能人才，以地方经济和社会发展需求为“坐标”，坚持专业与市场需要对接、教材与岗位技术标准对接，依据学院自身条件，建设一批与专业基础相关、内在联系紧密、资源整合共享、办学特色鲜明、就业优势凸显的专业群。现分为艺术与设计学院、信息与管理学院、，马克思主义学院、国际教育学院和继续教育学院等五个学院;开设有媒体艺术类、经济管理类、乡村振兴类47个专业。