根据公开信息显示，湖北孝感美珈职业学院不是211大学。

湖北孝感美珈职业学院简介：

湖北孝感美珈职业学院是经湖北省人民政府批准、教育部备案的一所新型综合性全日制普通高等职业院校。学校座 落于武汉北汉孝临空经济区，近临武汉天河机场，西有美丽的蒲湖，东临孝汉大道，南临科源路。总投资18亿元，占地 787亩，建筑面积37万平方米。

学校由一流的中、美建筑设计师共同精心设计，参考欧美百年名校打造，是一座优美宁静、生机盎然，具备中西文化元素的特色校园。

学校现有信息技术学院、医事科技学院、智能制造学院、国际商业学院、外国语学院，下设大数据技术、软件技术、移动应用开发、计算机应用技术、人工智能技术应用、护理、中医康复技术、工业机器人技术、大数据与会计、商务英语10个专业，副高级以上教师占比51.16%，师资力量雄厚。

211大学：211大学一般指211工程，是指面向21世纪、重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程。于1995年11月经国务院批准后正式启动。“211工程”是新中国成立以来由国家立项在高等教育领域进行的重点建设工作，是中国政府实施“科教兴国”战略的重大举措、中华民族面对世纪之交的中国国内外形势而作出的发展高等教育的重大决策。