“红炉兽炭交加”出自宋代洪适的《西江月（雪中）》。

“红炉兽炭交加”全诗

《西江月（雪中）》

宋代 洪适

小室坐毡重叠，红炉兽炭交加。

一卮村酒吸流霞。

窗外寒威可怕。

心在盘洲种柳，眼看密雪飞花。

银杯缟带不随车。

江上渔蓑难画。

作者简介(洪适)

洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。