1、食用菌科学与工程介绍：

本专业方向主要培养掌握食用菌及菌物学方面的基本知识，具备菌种生产、品种选育、食用菌栽培、产品加工、生物发酵以及产业规划的理论知识和实践技能，具有创新创业精神的高技能人才。r

开设课程：

专业代码：082711T

授予学位：工学学士

学历层次：本科

2、开设食用菌科学与工程专业的大学有：