1、卫生监督介绍：

卫生监督主要研究基础医学、卫生监督执法等方面的基本知识和技能，包括流行病学、病理学、食品卫生、卫生的法规与条例等，在食品行业、各级卫生监督机构进行食品、餐饮的卫生监督和卫生执法等。

开设课程：系统解剖学、生理学、病理学、药理学、医学微生物学、诊断学、内科学、外科学、卫生统计学、流行病学、卫生法学、监督学总论、环境卫生与监督等。

专业代码：100404TK

授予学位：医学学士

学历层次：本科

2、开设卫生监督专业的大学有：