植物科学与技术专业介绍：植物科学与技术主要研究传统农业生产技术与现代生物技术等方面的基本知识和技能，将传统的农学、园艺、植保与现代生物技术有机结合，进行植物的育种、栽培、保护和新品种研发等。

植物科学与技术培养目标：本专业培养具有坚实的生物科学基础知识和植物遗传改良、植物生产管理、$植物保护和植物产品贮藏与加工等方面知识和现代生物技术，在作物育种、生物技术、农业$生产和种子生产与经营等领域从事教学、科研、生产、开发、经营、管理等领域工作的复合型$人才。$

开设植物科学与技术专业的大学有：