开设飞行器设计与工程的学校有北京理工大学、北京航空航天大学等。以下是具体开设院校名单，仅供参考！

专业简介：飞行器设计与工程主要研究航空航天飞行器设计相关的基本知识和技能， 包括飞行器总体、结构、外形的设计等，涉及数学、力学、机械学等相关领域，进行飞行器设计、飞行器性能计算与分析、结构受力与分析、飞行器故障诊断及维修等。常见的飞行器有：人造地球卫星、空间探测器、载人飞船、火箭等。

开设课程：理论力学、材料力学、机械设计、弹性力学、结构力学、流体力学与空气动力学基础、飞行器结构力学、空气动力学、飞行力学、结构强度、试验技术、自动控制理论、飞行器总体设计、结构设计、复合材料设计与分析、民机结构维修、民机维修无损检测等。

培养目标：本专业培养具有良好的数学、力学基础和飞行器总体设计、气动设计、结构与强度$分析、试验技术等专业知识，能够从事航空航天工程、适航等领域的设计、科研与技术管理等工作$的高级工程技术人才。$