开设辐射防护与核安全的学校有华北电力大学等。以下是具体开设院校名单，仅供参考！

专业简介：辐射防护与核安全主要研究核辐射防护与核安全技术等方面的基本知识和技能，涉及辐射监测、辐射防护、辐射安全评价、核废料与退役核设施处置、辐射事故应急处理等，在环保、核电安全、核工业等领域，进行辐射防护和核环境治理工程的研究、设计、开发、管理等，多服务于核电站或环保部门等。

开设课程：核能与核技术概论、辐射物理、核辐射探测方法、辐射防护、电离辐射剂量学、环境工程、环境影响评价方法、环境地球化学基础、核安全法规、放射生态学、核电子学与核仪器、辐射监测方法与仪器、核数据获取与处理、核反应堆物理基础等。

培养目标：本专业培养具有较扎实的自然科学基础知识、较好的人文知识和文化素质，能在$核工程、核技术应用、核医学等方面从事辐射防护与核安全研究、设计、开发、生产和管理、具有创$新意识的科技人才。$