开设生物工程的学校有吉林农业科技学院、吉林化工学院等。以下是具体开设院校名单，仅供参考！

专业简介：生物工程主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生产、质量检测等。

开设课程：高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。

培养目标：本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础$知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究$和新产品开发的学科交叉应用型人才。$