“江妃有诀煮真珠”出自宋代杨万里的《食鸡头子二首》。

“江妃有诀煮真珠”全诗

《食鸡头子二首》

宋代 杨万里

江妃有诀煮真珠，菰饭牛酥软不如。

手擘鸡腮金五色，盘倾骊领琲千余。

夜光明月供朝嚼，水府龙宫恐夕虚。

好与蓝田餐玉法，编归碎谷赤松书。

作者简介(杨万里)

杨万里，字廷秀，号诚斋，男，汉族。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出诗人，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。