1、卫生监督专业的专业代码是100404TK，开设课程有：系统解剖学、生理学、病理学、药理学、医学微生物学、诊断学、内科学、外科学、卫生统计学、流行病学、卫生法学、监督学总论、环境卫生与监督等。。

卫生监督专业介绍：卫生监督主要研究基础医学、卫生监督执法等方面的基本知识和技能，包括流行病学、病理学、食品卫生、卫生的法规与条例等，在食品行业、各级卫生监督机构进行食品、餐饮的卫生监督和卫生执法等。

卫生监督就业方向及前景：食品类企业：卫生监督；政府、事业类单位：卫生监督、卫生执法、食品卫生。

2、公共卫生与预防医学类专业目录及专业代码：

3、开设卫生监督院校名单：