手刹的专业称呼是辅助制动器，脚刹的学名应该叫行车制动器，它们都是用于使行驶中的车辆减速或停止的装置。

手刹的专业称呼是辅助制动器，也称为驻车制动器。它主要控制后轮，利用杠杆原理，通过钢丝牵动后轮的刹车装置，使锁止牙和齿这两个部件自动咬合在一起。手刹的专业名称是辅助制动器，其作用是在车辆停止后用于稳定车辆。脚刹的学名应该叫行车制动器，是一种使行驶的车辆减速或停止的装置。脚刹的专业名称是辅助制动器，与制动器的原理不同，其是采用钢丝拉线连接到后制动蹄上，以对车子进行制动。请注意，长时间使用手刹或脚刹可能会导致相关部件的磨损或塑性变形，影响其性能和寿命。因此，在使用时应根据具体情况合理选用两种制动方式，并注意定期维护和检查。

手刹学名叫做驻车制动器，脚刹学名叫做行车制动器