只吃素进行健身是可以有效果的，但需要注意一些关键因素以确保获得足够的营养和能量。

植物性食物提供了丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。然而，要满足身体的全面营养需求，需要合理搭配食物种类。对于素食者来说，选择多样化的植物性蛋白质来源非常重要，如豆类、豆制品、坚果、种子和全谷类。这些食物可以提供足够的蛋白质来支持肌肉修复和生长。同时，确保摄入足够的碳水化合物和健康脂肪，以提供能量和维持身体机能。全谷类、蔬菜、水果和健康的油脂（如橄榄油、亚麻籽油）是良好的选择。此外，还需要关注维生素 B12、铁、锌和钙等营养素的摄入，因为这些营养素在植物性食物中的含量可能较低。可以考虑补充合适的维生素和矿物质补充剂，或选择经过强化的食品。最重要的是，根据个人的身体状况和目标，最好咨询专业的营养师或健身教练，以制定适合自己的饮食计划和训练方案。总的来说，只吃素进行健身是可行的，但需要精心计划和搭配食物，以确保获得足够的营养和能量来支持身体的健康和运动表现。

只吃素健身也有效果，但效果不明显。吃不吃素与想要达成的健身效果是因人而异的。对胖的人来说，那就需要吃素控制饮食，还需要慢慢加强健身训练，效果更好。若不是胖的人，就需要合理搭配饮食，让健身达到最佳效果。