智力低下的人，一般可以学炒菜的，通常不需要技术的，只要您懂得下调料，还有掌握火候就可以的，这是比较简单的，也是人人都会的，炒菜也是比较好的技术的，所以学厨师应该比较好的

适合于些比较普通，并没有多高端复杂的一些技术工种，如单纯的拧螺丝，包括装卸配件

智力残疾一般从事一些比较简单的没什么技术含量的工作。例如像种地了，种菜了，养鸡，养鸭，养猪喽。